“食”关重大，“质”关重要
“光明谷锦”学生餐迎来品质鉴证官
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10月21日-22日，“光明谷锦·宁波学生餐专属大米基地”揭牌仪式暨大米品质鉴证之旅在农发集团大丰片区成功举办。来自宁波市教育局、宁波农商发展集团、32所宁波市首批学生餐合作学校的老师代表、学生家长代表以及浙江日报、宁波电视台、宁波日报等媒体记者参加仪式，共同探访“一粒学生米”的诞生全过程。
“食”地考察，“田间体验官”打卡
校园食品安全，是食品安全工作的重中之重。专供学生群体的大米安全问题，一直以来是家长、学校关注的重点。在这场“鲜”米品质鉴证之旅，与会嘉宾、媒体、老师及学生家长代表共同参观了农发集团稻谷收割一线、光明现代农业营运中心、鹤舞稻香体验馆、大米加工车间、“鲜”米发车现场等，充分了解学生用米的由来、农发集团“学生餐专供计划”详情、“光明谷锦”品牌故事及产品种类等。
所闻不如所见。一位学生家长代表在参观后表示，原来现代农业的“耕、种、管、收”已实现“智慧化”操作，能够近距离感受“光明谷锦”学生餐诞生过程的高标准和高品质，很震撼，也很放心。
“食”刻守护，“鲜米监督员”履职
为进一步提高学生餐安全监管水平，丰富社会监督形式。农发集团举行了“光明谷锦”学生餐“鲜米监督员”聘任仪式，来访的老师及家长代表受邀成为第一批“鲜米监督员”。
“鲜米监督员”的聘任工作是农发集团在领“鲜”之路的创新之举，未来将以更加“公开透明、眼见为实”的开放格局，与合作学校一起宣传鲜米理念、共护食品安全。
农发集团将以聘任“鲜米监督员”为契机，与宁波市教育服务系统共创“校外+校内”操作规范体系，强化对基地、工厂、运输和入校等环节的严格监督，确保学生“舌尖上的安全”。
“食”刻牢记，“舌尖上安全”重任
农发集团深耕“六维锁鲜”技术体系，打造了较为完备的质量管理和食品安全全流程管控，实现了种源要素全监管、生产控制全数字、运输过程全可见、销售领域全可溯，全链守护大米品质与安全。
农发集团将持续以打造“上海首选品牌、长三角知名品牌、全国有影响力品牌”为目标，布局长三角供应链+基地建设，努力成为光明品牌的输出平台，构建挺进长三角大市场的“光明谷锦”鲜米品牌供应体系，将安全、优质、新鲜、营养的大米源源不断送到更多学生餐桌。（魏福多）